Arroz con beicon, habas y judías verdes

Arroz con beicon, habas y judías verdes

4.1 10 valoración

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de caldo de verduras
100 g de habas congeladas
150 g de judías verdes redondas frescas o congeladas
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
80 g de dados de beicon
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
30 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.06 g

Calorías 1423 kJ / 341 kcal

Grasa 14.03 g

Fibra 2.97 g

Carbohidratos 43.51 g

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